Dégustez un dessert asiatique fruité et rafraîchissant : les arbouses au sirop
Si vous appréciez la cuisine chinoise et si vous fréquentez les restaurants asiatiques, vous avez certainement déjà goûté les arbouses au sirop. Très courantes dans la cuisine asiatique, les arbouses sont quasi absentes sur nos tables. Pourtant, l'arbouse pousse naturellement sur nos sols en grande quantité. Si vous aimez ce fruit, vous pouvez commander des arbouses au sirop dans notre boutique en ligne pour composer un menu asiatique à domicile.
Les arbouses au sirop : un dessert très apprécié en Asie
Alors que l'arbouse est plutôt méconnue chez nous, les arbouses au sirop sont un dessert asiatique très courant. Elles se consomment seules ou bien dans des recettes de salades de fruits asiatiques au sirop. Les meilleures arbouses au sirop accompagnent aussi parfois les gâteaux typiques. Elles peuvent être présentes lors des festivités du Nouvel An chinois. Les arbouses au sirop se retrouvent naturellement dans les restaurants asiatiques mais aussi dans les rayons des épiceries asiatiques, magasins spécialisés et boutiques en ligne de nourriture asiatique.
Qu'est-ce que l'arbouse ?
L'arbouse est le fruit de l'arbousier. L'arbousier est un arbrisseau très commun. Il pousse à proximité des pins. L'arbouse est un petit fruit de forme ronde. Son diamètre n'excède pas 3 cm. En Europe, l'arbouse est à maturité au mois d'octobre. L'arbouse grossit et rougit progressivement. Le fruit mûr est de couleur rouge vif. Sa surface n'est pas lisse et présente des petites aspérités. La peau ultra fine se mange. L'arbouse peut se cueillir sur les arbousiers en pleine nature. L'arbousier est très productif et fournit de nombreux fruits simultanément. Lorsqu'elle est mûre, l'arbouse est très molle. L'arbouse commune de nos régions ne comporte pas de noyau. L'arbouse chinoise peut cependant avoir un noyau plus important.
Quel est le goût de l'arbouse ?
Pour les personnes qui ne connaissent pas l'arbouse, il est difficile de rapprocher le goût de l'arbouse d'un autre fruit existant. On peut évoquer le litchi car l'arbouse a un peu l'apparence ce cet autre fruit asiatique plus connu. Mais la chair de l'arbouse est légèrement farineuse. L'arbouse est peu sucrée, beaucoup moins que le litchi. L'arbouse est cependant délicieuse et se mange facilement. Le fruit peut se consommer nature, cru, sans cuisson. Il est aussi possible d'en faire des confitures et des gelées. Les arbouses crues peuvent entrer dans la composition d'une salade de fruits.
Quelle est la composition et la recette des arbouses au sirop ?
La recette des arbouses au sirop est très simple et ne nécessite que peu d'ingrédients. Il suffit de disposer d'arbouses, de sucre et d'eau. Les arbouses fraîches sont d'abord cuites dans de l'eau bouillante. Les arbouses sont égouttées. Le jus est récupéré et tamisé. Ensuite, il faut rajouter le sucre dans le jus puis faire réduire ce sirop. Enfin, le sirop est versé sur les arbouses. Les arbouses au sirop se dégustent froides. Les arbouses au sirop vendues dans notre boutique asiatique en ligne sont simplement composées de fruits, de sucre et d'eau.
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Retrouvez le goût des arbouses au sirop et achetez les arbouses au sirop sur Asia Marché. Les meilleures arbouses au sirop sont commercialisées par la marque Coq. Celle-ci est présente sur notre site dans plusieurs catégories de produits, notamment les fruits et légumes en conserve. Le conditionnement en conserve de ces arbouses au sirop pas chères vous permettra d'en commander plusieurs boîtes. Vous pouvez acheter les arbouses au sirop Coq en grande quantité. Ainsi, vous pouvez en stocker dans votre cuisine et en disposer dès que vous avez une envie de déguster les meilleures arbouses au sirop.
Quels sont les bienfaits des arbouses au sirop ?
Les arbouses au sirop pas chères sont un dessert simple et en même temps très bénéfique pour la santé. En effet, les arbouses sont des fruits riches en vitamines. L'arbouse contient plusieurs vitamines, essentiellement de la vitamine C mais aussi des vitamines E, A, B1, B2, F, K et P. La vitamine C aide l'organisme à combattre les maladies. Elle permet aussi une meilleure assimilation du fer. Elle est fondamentale pour l'équilibre. Les autres vitamines sont tout autant indispensables au corps humain et leur présence garantit une bonne santé. Consommer des arbouses au sirop permet d'ingérer de nombreuses vitamines.
Comme le raisin, l'arbouse contient des tanins et des polyphénols, bénéfiques contre les maladies cardiovasculaires. Les arbouses au sirop contiennent aussi des glucides et peuvent constituer un bon goûter aussi bien pour les enfants, que pour les adultes ou les personnes âgées. Au nombre des bienfaits des arbouses au sirop, elles fournissent à l'organisme de l'énergie suffisante pour les activités quotidiennes. Les arbouses contiennent aussi des protéines et des lipides. Ce petit fruit méconnu, mais présent dans les rayons de notre épicerie asiatique, est en fait très riche, très varié et donc très intéressant sur le plan nutritionnel.
