关于购买和烹饪海藻片您需要了解的一切！
海藻片也称为 Yahi-Nori，是日本料理的主食。它们热量低、蛋白质丰富，是您菜肴的完美搭配。这些紫菜片通常用于制作卷，但实际上还有许多其他用途。你在这篇文章中发现
关于这些著名藻类的所有重要信息
。
海藻片：亚洲典型的熟食原料
那里
海藻片或紫菜片
是薄而轻的干绿藻片的日语名称。高品质，这种成分
亚洲熟食店
被描述为特别松脆，并以微妙的味道调味食品而闻名。主要用于制作寿司、makis 甚至 temakis，它们也可以添加到许多菜肴（沙拉、白米饭、酱汁等）中以增加风味。海苔是世界上消费量最大的海藻，由日本人种植了一个多世纪，海苔指的是各种可食用的紫色海藻。
海苔片来自哪里？
许多人想知道这些著名的藻类来自哪里。答案很简单：他们一般来自日本。事实上，紫菜在东京湾已经种植了几个世纪。这些物种几乎只产于日本，尽管它们生长在世界大部分海域。紫菜工业化生产雇佣了超过 30 万名员工。这些红色或紫色的藻类在干燥时会变成黑色或深紫色，在煮熟时会变成绿色。海苔片通常作为
具有纸质外观的薄片干海藻
。在法国，这些用于制作寿司的藻类是在布列塔尼种植和收获的。
海苔片是如何制作的？
您可能想知道
这些奇怪的紫菜片是如何制成的
？其实没什么复杂的，只需要4步：
1) 培养后，将紫菜用淡水轻轻清洗。
2) 然后，将藻类粉碎成非常细的颗粒，以便于成型。
3) 然后，将海藻片薄薄地排列成薄片。
4) 最后一步包括干燥之前制作的纸张。
完成这 4 个步骤后，藻类片，就像我们提供的那样
亚洲杂货店
，然后就可以煮了。海苔片通常为矩形或正方形，有 2 个侧面：闪亮的一面和哑光的一面。采摘时，藻类是红色的，但干燥后，红色就会褪去。干藻有两种类型：绿藻和黑藻。
亚洲美食中如何使用海藻叶？
现在您已经知道了叶子的来源以及它们是如何制成的，接下来要知道的是如何使用它们。通常，海藻叶可用于制作
日本卷和寿司
。的确，
海藻片铺在卷的周围
，让米饭和馅料粘在一起。要做到这一点，没有什么比这更简单的了，你需要做的就是准备一张海藻片，配上米饭和其他配料（牛油果、金枪鱼、黄瓜等），然后卷起来。 Maki 获得一卷。最后，用湿刀将卷小心地切成均匀的部分。
这些海藻片的另一个用途是用于米饭。确实，这些
寿司用海藻叶
可以粉碎然后放入白米饭或沙拉中。这为您的亚洲米饭增添了酥脆的口感！最后，用于寿司的藻叶条可以与蔬菜汤以及所有类型的日本酱汁完美结合。
您可以在 Asia Marché 目录中找到哪些藻类片？
网站
Asia Marché 为您提供最好的海藻片
。品质优良、价格低廉的海藻片让您可以轻松制作自己喜欢的卷饼。您可以购买
海藻片 5 片装
以 1.99 欧元的低价或购买您的
每包 20 张海藻片
价格仅为 5.79 欧元。制作 makis 时，5 张海藻相当于 12 克，而 20 张海藻则相当于 48 克。这些便宜的藻片可以用平底锅煎，无需添加脂肪，甚至更脆。 Asia Marché 目录中提供的这些叶子可用于您的多种菜肴：煎蛋、makis、沙拉、汤。您还可以将叶子弄碎，为菜肴添加烟熏味。
海苔有什么特点？
你还在犹豫
买这些藻片
在我们的
日本杂货店
？以下是紫菜的一些好处，可能会改变您的想法。最好的紫菜片有咸味、加碘味，还有蘑菇和榛子的味道。海苔是世界上食用量最多的海藻，已知含有多种成分：维生素 A、蛋白质，此外，它不含脂肪，因此热量非常低（每片约 7 卡路里）。它非常适合素食者，因为他们在那里找到了满足其需求所需的营养。由于其特殊的成分，当将紫菜作为均衡和多样化饮食的一部分食用时，它对身体的最佳功能具有真正的好处。
总结：海藻片是亚洲的典型成分。其特点是口味淡咸、加碘。之前，我们看到紫菜片在日本已经种植了几个世纪，但现在它在整个欧洲都有种植。为了制作它们，将藻类用淡水清洗，然后压碎，最后排列成薄层，形成著名的叶子。事实上，这些海藻有很多用途，无论是混合在蔬菜汤中、沙拉中，还是放在卷饼周围。一切皆有可能。最后，
紫菜有很多好处
：热量低，但富含蛋白质和维生素。
