罗望子

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罗望子在亚洲美食中随处可见，也广泛用于非洲和美洲的烹饪中。它是从生长在热带地区的进口修剪树的果实中提取的，具有多种用途和多种优点。事实上，这种水果可以制成果汁、潘趣酒、冰淇淋或酱汁食用。它也是各种标志性菜肴（即酸辣酱和马萨拉）的绝佳关键成分。然而，罗望子在食品工业中大规模流行。这里有一个 我们在线商店出售的罗望子的完整文件 。

罗望子：一种在亚洲广泛食用的水果

在亚洲，罗望子树的果实出现在各种重要的美食菜肴中。它在泰国和印度尼西亚美食中尤其受欢迎。由于其口味特别典型， 亚洲水果 很容易与其他成分搭配，为烹饪增添一点活力。这种成分在沙拉、汤、炖菜、炒菜和腌料中占有一席之地。无论如何，罗望子是泰式辣酱必不可少的，也是中式糖醋酱的必备品。越南特色菜也大量使用罗望子树的果实。证明是，您可以在著名的 Canh Chua 蔬菜汤和精致的罗望子炒螃蟹中找到它的酸甜味道。如果通常情况下，水果是最常被利用的，那么罗望子叶也可以作为蔬菜食用，最好搭配肉类或加入汤中。

世界各地罗望子的文化和起源

除了罗望子树之外，还有两种我们容易混淆的树。提供果实的罗望子树的植物学名称为 Tamarindus indica，原产于东非。但还有其他印度品种，简称为“印度罗望子”。马达加斯加也有自己的品种，称为 Vangueria madagascariensis，源自马达加斯加语名称：vavandrika。无论如何，印度罗望子树是最令人困惑的，它的落叶叶子与原始罗望子树的叶子非常不同。无论如何，它也会产生圆形的可食用果实，一旦成熟就会变成棕色。

这 印度罗望子树的果实 直径可达4至5厘米，味道相当浓郁。他们的文化在其原籍国表现得相当好，并且在当地市场大量销售，特别是在该树生长良好的热带地区以及我们的国家。 印度杂货店在线 。因此，印度罗望子是这种树及其果实的经典名称，尽管它的起源相当广泛。它的变体几乎遍布全球每个角落，包括中/北美地区、非洲，当然还有亚洲。

罗望子的味道和外观

因此，罗望子树是结出罗望子果实的树的名字。这是一棵雄伟的树，树干虽短但粗壮，成年后高度可达十米以上。随着时间的推移，最雄伟的罗望子树甚至可以达到 25 米高。果实在成熟的不同阶段食用，以受益于 不同口味的罗望子 。仍呈绿色的水果具有较强的酸度，而成熟后的水果则带有微甜的味道，令味蕾愉悦。

当果实还是绿色时，果肉是白色的，而果皮是棕色或绿色的。在这个成熟阶段，它的皮也可以食用。当罗望子完全成熟时，其棕色外壳会变硬，无法再享用。至于果肉，味道偏甜，质感很接近枣子。

说到外观，这 亚洲甜点 呈棕色豆荚状，长约 15 厘米。坚硬的外壳变得脆弱，种子被浓郁的果肉完美包围。也正是这种糯性果肉含有水果的所有优点，外观像一个大花生。我们特别喜欢它的酸甜口味，现在在世界各地广泛食用。

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在法国杂货店找到新鲜的罗望子并不总是那么容易，因为罗望子树并不生长在该地区。要购买罗望子，请前往 亚洲杂货店 ，特别是在线访问，例如 Asia Marché。此外，您几乎全年都可以获得它，原因很简单，世界各地的种植区非常多样化，可以连续生产这种水果。为了保证水果的品质，棕壳罗望子是必不可少的。不用担心，我们的 专门销售罗望子等非典型水果的商家网站 为您提供足够的选择来找到所需的成熟阶段。这是最好的新鲜和优质罗望子的保证，通常以不同的版本出售。

新鲜罗望子 450 克

它存在 不同类型的罗望子 但只有一种既甜又可食用的品种，被称为“来自泰国的新鲜罗望子”。探索这种像水果一样食用的品种，并充分利用所提供的所有好处。因此，我们为您提供便宜的新鲜罗望子 450 克，以满足您的口味需求。来品尝你的 新鲜罗望子 ，只需剥开外壳，即可在一天中的任何时间享用它们，享受其独特且非典型的风味。当罗望子不作为水果享用时，您可以享用它的衍生物，包括果酱、酱、果汁等。它还可以转化为调味品，并根据您的喜好与糖或盐混合。这种调味品具有特殊的特性，可以用酱汁酸化菜肴。为此，新鲜的罗望子通常搭配咖喱、鱼肉酱、虾、家禽等。在非洲，特别是马拉维，传统上将罗望子树皮添加到家禽泥中以帮助它们找到回家的路。无论如何，获得的果汁非常适合为您的所有烹饪准备提供酸甜的味道。

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没有什么比蜜饯罗望子更美味了，既能满足您的零食欲望，又不会增加体重。这 蜜饯罗望子 是年轻人和老年人的最爱，其甜味和浓郁的味道略带香料。这些便宜的罗望子像糖果一样吃，因此是完美的开胃菜。这些美食不使用化学物质，仅由罗望子果制成，在东南亚和墨西哥都很受欢迎。对于美食爱好者来说，这些小糖果，蜜饯罗望子，不需要浪费时间就可以发现。所以， 买蜜饯罗望子 允许您改变您的愿望。

如何品尝罗望子？

这 酸甜可口的罗望子味道 很大程度上解释了消费者对这种水果的热情，但不仅如此！只要稍稍了解一下它的营养品质和益处，您就会知道这种水果对我们的身体有奇效。没有什么比它出现在世界各地的许多食谱中更令人惊讶的了。因此你可以 邀请罗望子到你的餐桌上 以突出您的节日餐点的味道。因此，它与甜味和咸味菜肴都很相配。首先是非常不典型的罗望子果酱，它在早餐或周日早午餐中非常流行。然后是酱汁，它是亚洲食谱中真正的明星。罗望子酱是鸡肉、三角饺、馕饼、虾等的必备佐料。最后，还有冰镇果汁。

罗望子有哪些优点和好处？

让我们检查一下它们 罗望子的多种健康益处 。它富含矿物质，是钾、磷和维生素的取之不尽的来源。由于酒石酸含量相当高，它是一种强大的抗氧化剂。除此之外，罗望子还具有有效的抗感染和抗菌作用，非常适合对抗病毒和细菌。至于其果肉，它具有泻药特性。它在替代医学中的主要用途是帮助对抗便秘。它的优点使其能够限制肠道疾病。但它还具有抗菌特性，这使其有益于抵抗呼吸道感染。所以不要再犹豫了，在 Asia Marché 订购最好的罗望子，您的 亚洲网上商店 ！