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Utilisation et Conseils

Découvrez notre Dashi en poudre Katsuo à la bonite Shimaya. Ce bouillon en poudre japonais est un must pour toutes les recettes de soupe, de mijoté ou de marinade. Son savoureux goût de bonite ajoute une touche umami à vos plats asiatiques préférés. Essayez-le maintenant!

Ingrédients : exhausteur de goût E621, glucose, poudre de bonite, sucre, disodium succinate, E635, algue kombu en poudre.

Allergènes : poisson.



Ingrédients

Sel, extrait de bonite, sucre, glutamate monosodique, épices.



Avis Vérifiés

Dashi en poudre Katsuo à la bonite Shimaya Dashi en poudre Katsuo à la bonite Shimaya
5.0/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 52 avis

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4★
0
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0
2★
0
1★
  • Bien lire les instructions avant d’utiliser un sachet entier!

    5
  • Super bon

    5
  • Acheté pour une recette à base de boeuf

    5
  • Parfait, gros paquet mais super

    5
  • Très bon et facile d’utilisation

    4
  • Très bien

    5
  • Pas encore utilisé

    5
  • Savoureuse

    5
  • Top

    5
  • Top

    5
  • sera essayé ce soir

    5
  • Très pratique le dashi séparé en différents petits sachets.

    5
  • Très bien

    5
  • ok

    5
  • ok

    5
  • Je ne m'en suis pas encore servi. Je reviendrai vous donner mon avis

    5
  • Très bien

    5
  • je dois encore l'essayer.

    5
  • Bonjour, je les utilise pour les soupes, très bon, mais je fais attention car ils sont assez salés. Cordialement. Robert

    5
  • Bon

    5
  • Bon

    5
  • Très pratique à utiliser avec ces petits sachets unidoses. Très bien pour faire la soupe miso !

    5
  • ras

    5
  • Livraison très rapide

    5
  • J'ai testé et c'est très bien !

    5
  • Je connais c'est bon, dommage c'est trop petit

    5
  • Pas encore essayer mais il me semble que c'est un produit incontournable pour la cuisine asiatique

    5
  • Conditionnement en petites foses.. franchement parfait

    5
  • Top

    5
  • Pas encore essayé

    5
  • très bien

    5
  • Parfait et en plus en promotion

    5
  • Bien

    5
  • Très bien.

    5
  • Connu, parfait, facilité pour l'obtenir sur ce site

    5
  • je ne me sers que de celui là...

    5
  • ras

    5
  • Je ne peux plus m'en passer

    5
  • Pratique

    5
  • Bien

    5
  • Très bien

    5
  • pas encore utilisé

    5
  • 4 étoiles car pas encore goûté

    4
  • Cette marque est géniale

    5
  • Parfait

    5
  • Excellent

    5
  • Bien

    5
  • Ras

    5
  • J'adore c'est très pratique ça donne un petit goût à la soupe

    5
  • Pas encore goûté

    5
  • Parfait

    5
  • Il faut que je me renseigne mieux sur l'utilisation de ce produit

    5
Thé thaï glacé (Cha Yen)
Aloo tikki chaat : galettes de pomme de terre épicées
Nouilles instantanées sautées soja-sésame & œuf mollet
Bouillon mala express pour hot pot (style Sichuan)
Tangyuan au beurre de cacahuète et sucre brun
Bol express gochujang : riz micro-ondable, œuf et épinards
Salade japonaise concombre-wakame (Sunomono)
Sauce dip sésame-cacahuète pour hot pot & BBQ
Bún chả de Hanoi
Mapo tofu traditionnel
Dorayaki moelleux à l’anko
Bánh chay vietnamien : boulettes au mungo en soupe sucrée
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha