木薯球、日本珍珠 400 克
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木薯球,也称为日本珍珠或木薯珍珠,是用木薯粉制成的小球。木薯粉是由木薯制成的面粉。木薯球在亚洲广泛用于制作甜点或著名的饮料:珍珠奶茶。木薯珍珠为甜点和汤增添了一点质感。
此日本珍珠参考提供小尺寸珍珠。因为球太小,所以不能用于制备泡茶。
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