Mirin Japonais 400ml Hinode
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Le Mirin est un indispensable de la cuisine Japonaise.
Le mirin « ’’’ » ou « ’’ » est un assaisonnement que l’on retrouve dans toutes les cuisines Japonaises . C’est un alcool de riz qui perd son alcool en fin de cuisson. Il y a plusieurs siècles, le Mirin était une boisson pour devenir aujourd’hui un saké doux destiné uniquement à la cuisine.
Le mirin apporte de la douceur à vos plats avec une note très légèrement sucrée, il permet aussi de laquer subtilement les aliments cuits à la poêle sans être trop sucré. Sa robe dorée parfume et colore subtilement tous vos plats.
Conseils d’utilisation :
- Remplacez le sucre de certaines recettes par du Mirin
- Donne un aspect laqué et plus appétissant à vos recettes, tels que les Teriyakis
- Fait pénétrer la sauce et les goûts dans les aliments cuisinés
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Avis à propos du produit
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Alexandra A.
Publié le 14/10/2024 à 07:44. (Date de commande : 28/09/2024)Une base
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Kim Oanh N.
Publié le 11/10/2024 à 22:47. (Date de commande : 30/09/2024)probleme de date : celui que j'ai reçu date de 2019, et je trouve cela très moyen.
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Chantal B.
Publié le 29/07/2024 à 18:17. (Date de commande : 18/07/2024)Produit qui me manquait pour une recette. Je dois tester.
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Philippe M.
Publié le 18/07/2024 à 12:18. (Date de commande : 08/07/2024)Parfait
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Serge R.
Publié le 14/06/2024 à 15:29. (Date de commande : 04/06/2024)RAS produit conforme à la commande.
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