★
★
★
★
★
Vérifié
Ok
Sauce de poisson Thaï Nam Pla ( Nuoc mam ) Squid
1,90€
En stock — expédié depuis l'Île-de-France.
Livraison express estimée
→
si commandé avant 12h.
Expédition rapide
96% des colis expédiés le jour même
Trustpilot · 1 800+ avis
4,8/5 — Excellent
Stocks en France
Société française
Vous aimerez aussi
Tout savoir sur ce produit
Le Nam Pla = Le Nuoc Mam ?
Tout d’abord c’est une sauce de poisson qui constitue la base (LA BASE !) de la cuisine Asiatique. La première chose à se procurer avant tout autre chose est la sauce poisson. En effet les Asiatiques utilisent vraiment très peu de sel dans leur cuisine, ils utilisent la sauce poisson (ou la sauce soja) à la place. On la trouve pratiquement dans toutes les recettes du sud-est Asiatique, voire dans toutes. Cette sauce nuoc mam est faite à base d’anchois, du sel et d’eau dans une méthode traditionnelle.
Le Nam Pla est le terme Thaïlandais pour appeler la sauce de poisson que tout le monde connait sous le nom de Nuoc Mam. « Nam Pla » est l’appellation Thaïlandaise et « Nuoc Mam » est l’appellation Vietnamienne.
En therme de produit et de goût c’est pratiquement la même chose, certains puristes vous diront que le Nuoc Mam de Phu Quoc (une province du Vietnam) est meilleure mais très sincèrement, une fois cuisinée la sauce est quasi impossible à différencier avec sa cousine Thaïe que bien évidemment les Thaïlandais préfèreront. Du coup laquelle est meilleure, la sauce thaïlandaise ou vietnamienne ? Cela dépendra de la personne à qui vous le demanderez, les Thaïlandais préfèreront le Nam Pla et les Vietnamiens préfèreront le Nuoc Mam de Phu Quoc.
Ingrédients : anchois 77%, sel et sucre.
Allergènes détectés
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires. Vérifiez toujours la liste complète en cas d'allergie sévère.
Aucun allergène majeur détecté
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires (gluten, lactose, fruits à coque, soja…). Vérifiez toujours la liste d'ingrédients en cas d'allergie sévère.
anchois 77%, sel et sucre.
Mentions légales en gras dans la liste. Allergènes mis en évidence ci-dessus.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / ml | |
|---|---|
| Énergie | 230 kJ (55 kcal) |
| Matières grasses | <0,5 g |
| Dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 3,4 g |
| Dont sucres | 3,4 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 24,4 g |
Valeurs moyennes données à titre indicatif, pour 100g de produit sauf indication contraire.
Avis vérifiés post-achat
Ce que pensent nos clients
4,9/5
★★★★★
★★★★★
sur 109 avis
99%
des clients recommandent ce produit
Avis Garantis · ISO 20488
1 nouvel avis ces 30 jours
Détail des notes
Coup de cœur clientèle
★
★
★
★
★
« J'ai pris le grand format car le moyen format était malheureusement en rupture. C'est la même chose, bouteille en plastique par contre. »
109 avis affichés
★
★
★
★
★
Vérifié
j'aurais préférée des bouteilles en verre mais très bon nuoc mam
★
★
★
★
★
Vérifié
pas encore entamé
★
★
★
★
★
Vérifié
Conforme à la description 👍🏻
★
★
★
★
★
Vérifié
Dommage que le contenant ne soit pas en verre sinon parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
Très utilisée bon gouf
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas teste
★
★
★
★
★
Vérifié
exactement ce que je recherchais
★
★
★
★
★
Vérifié
Produit incontournable , excellent
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas encore utilisée
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
Excellente
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas encore utilisée
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Top
★
★
★
★
★
Vérifié
Bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas essayé
★
★
★
★
★
Vérifié
Rien à redire
★
★
★
★
★
Vérifié
parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait état et excellent produit.
★
★
★
★
★
Vérifié
Top
★
★
★
★
★
Vérifié
Valeur sûre
★
★
★
★
★
Vérifié
Bon goût de l’océan
★
★
★
★
★
Vérifié
Ok
★
★
★
★
★
Vérifié
Produits conformes
★
★
★
★
★
Vérifié
La meilleure
★
★
★
★
★
Vérifié
Bouteille un peu petite par rapport à ce que j’espérais
★
★
★
★
★
Vérifié
renouvelement
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas encore essayé
★
★
★
★
★
Vérifié
Grand consommateur, je prefere la bouteille en verre mais c'est pas grave.
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Très satisfaite
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfaite
★
★
★
★
★
Vérifié
pas encore utilisé mais parait bien
★
★
★
★
★
Vérifié
C est du nuocmam très bon
★
★
★
★
★
Vérifié
Rien à dire
★
★
★
★
★
Vérifié
Bien
★
★
★
★
★
Vérifié
conditionnement un peu petit mais je n'ai pas fait attention
★
★
★
★
★
Vérifié
bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bon produit
★
★
★
★
★
Vérifié
Super
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bon produit
★
★
★
★
★
Vérifié
Bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Je connais et j'en ai toujours à la maison
★
★
★
★
★
Vérifié
Excellent
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfaite
★
★
★
★
★
Vérifié
pas encore essayer mais j'aime bien le format
★
★
★
★
★
Vérifié
Bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bonne qualité et niveau prix c'est abordable
★
★
★
★
★
Vérifié
Ça va
★
★
★
★
★
Vérifié
bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Rien a dire
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
De qualité
★
★
★
★
★
Vérifié
très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
sans probleme
★
★
★
★
★
Vérifié
ok
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait comme voulu
★
★
★
★
★
Vérifié
SUPER
★
★
★
★
★
Vérifié
très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Une des meilleures !!!
★
★
★
★
★
Vérifié
Bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Ok
★
★
★
★
★
Vérifié
très bien en bouteille incassable
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Conforme à notre attente
★
★
★
★
★
Vérifié
Bien
★
★
★
★
★
Vérifié
Bonne
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
trés bon produit.
★
★
★
★
★
Vérifié
Aime le contenant de la sauce qui sont des bouteilles en plastique.
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfaite.
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bien
★
★
★
★
★
Vérifié
J'ai pris le grand format car le moyen format était malheureusement en rupture. C'est la même chose, bouteille en plastique par contre.
★
★
★
★
★
Vérifié
Produit conforme . Je recommande
★
★
★
★
★
Vérifié
Bon produit
★
★
★
★
★
Vérifié
👍
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas encore utilisée
★
★
★
★
★
Vérifié
Bon produit
★
★
★
★
★
Vérifié
Excellent, un vrai goût authentique du Vietnam
★
★
★
★
★
Vérifié
Très bonne
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait, sérieux et envoi rapide
★
★
★
★
★
Vérifié
Oui
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait
★
★
★
★
★
Vérifié
Indispensable à la cuisine
★
★
★
★
★
Vérifié
Un peu petit mais j adore ce produit
★
★
★
★
★
Vérifié
Super
★
★
★
★
★
Vérifié
Singulier pour un odorat occidental mais indispensable
★
★
★
★
★
Vérifié
Great
★
★
★
★
★
Vérifié
Bon produit et pratique en petite bouteille.
★
★
★
★
★
Vérifié
Excellent pour saler les plats. Cela n'altère pas le goût et plus pratique que le sel.
★
★
★
★
★
Vérifié
je repasserai une commande
★
★
★
★
★
Vérifié
Je m'attendais a des bouteille en verre comme j'avais l’habitude quand j'étais à Parie, mais le gout y est, donc rien aàreprocher
★
★
★
★
★
Vérifié
👍🏻
★
★
★
★
★
Vérifié
Top
★
★
★
★
★
Vérifié
Top
★
★
★
★
★
Vérifié
Dommage que l'emballage soit en plastique et pas en verre.
★
★
★
★
★
Vérifié
La référence des sauces de poisson ! Produit incontournable.
★
★
★
★
★
Vérifié
excellent
★
★
★
★
★
Vérifié
Pas encore utilisé. Produit conforme à mon besoin.
★
★
★
★
★
Vérifié
Bon produit conforme à la description
★
★
★
★
★
Vérifié
excellente qualité
★
★
★
★
★
Vérifié
J’adore , de plus bouteille plastique, la rolls des nuoc mam
★
★
★
★
★
Vérifié
Cette sauce de poisson séché, vieille comme le monde, toujours aussi bonne
★
★
★
★
★
Vérifié
Idem
★
★
★
★
★
Vérifié
Parfait 👍
Aucun avis ne correspond à votre recherche.
Explorez aussi nos rayons
Découvrez les autres produits qui complètent votre cuisine
- Assaisonnements asiatiques
- Condiments Thaïlandais
- Epicerie Asiatique en Ligne
- Ingrédients par plats
- Les petits prix (- de 5€)
- Sauces de Poisson
- Sauces Nuoc Mam
- Sauces pour Nems
- Sauces Thaïlandaises
- Sauces Vietnamiennes
- Tous nos Condiments Asiatiques
- Toutes nos sauces asiatiques
- Épicerie Thaïlandaise
