Nem Chua 准备调味料 70 克 Lobo
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Nem Chua是越南特产,已传播到整个东南亚。它实际上是在铝箔中准备并发酵的猪肉,配以大蒜、辣椒和芳香叶。它是准备某些菜肴(如Nem Thadeua)的主要食物,但亚洲人将其作为开胃酒,就像我们当地的香肠一样。在亚洲杂货店, Nem Chua被包装在粉红色小袋中或切成香肠状出售。
这是您准备自己的Nem Chua所需的调味料。由于肉是生吃的,因此这种特色菜将保留给鉴赏家。
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