干香茅100克
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柠檬草或印度马鞭草是一种广泛用于亚洲菜肴的草本植物，特别是汤或炒菜。
干柠檬草是您食谱的实用方法，因为一旦注入，它就会散发出新鲜柠檬草的味道。在这种形式中，您可以将柠檬草放在手边，因为它可以保存很长时间。然而，最好将干柠檬草用于汤，而不是用于酱汁食谱或炒菜，因为它需要大量液体来放松。对于汤以外的食谱，最好选择新鲜的柠檬草（可用于汤、炒菜或酱汁中的所有食谱）。
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