Poivre de Sichuan / de Timut 57g
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Le poivre de Sichuan (ou Szechuan) est une épice au goût unique qui est l’ingrédient secret de la cuisine si appréciée de Sichuan. Malgré sa ressemblance avec des graines de poivre noir, le poivre de Sichuan ne fait pas partie de la famille des poivres, ce sont en fait de petites baies qui diffusent leurs saveurs sous la dent.
Le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine Chinoise du Sichuan et est aujourd’hui très utilisé dans la cuisine Française notamment dans les plats avec du Boeuf. Mettez une pincée de poivre de Sichuan sur votre pièce de Boeuf pour donner une nouvelle dimension à votre viande.
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Avis Vérifiés
Note globale sur 15 avis
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Dominique V.
J adore le. Parfum de se poivre
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Chrystelle G.
parfait
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Genevieve T.
Ok
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Martine L.
Mon poivre préféré depuis mon retour d Asie; respirer ce produit, fermer les yeux et on est transporté dans cette magnifique et inoubliable région de Monde!
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Marie-Françoise P.
Je ne m'en suis pas encore servi
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Philippe J.
Parfait
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BRUNO L.
très bien
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Alain N.
pas encore utilisé .
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Daniel B.
idem...
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Ghislaine F.
Hâte de faire des recettes
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GUY T.
Exquis
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Virginie L.
moyen
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Carole L.
Très bon
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Gilles L.
Baies fraiches, le parfum embaumait le colis ! Là aussi très bon rapport quantité/prix
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Beryl N.
Super