年糕年糕面团 3x200g Matamun
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La pâte de riz Topokki, également connue sous le nom de Tteok, est une spécialité coréenne traditionnelle. Il s'agit de bâtonnets de riz gluant cuits à la vapeur, souvent utilisés dans divers plats coréens, notamment le Tteokbokki, ce plat si populaire !
Utilisation
La pâte de riz Topokki est utilisée dans diverses préparations culinaires, notamment :
- Tteokbokki : Pâte de riz cuite dans une sauce épicée à base de gochujang (pâte de piment coréenne), souvent accompagnée de légumes et de viande.
- Soupe Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches fines de pâte de riz, consommée notamment pendant le Nouvel An lunaire.
-
Desserts : Intégrée dans des sucreries traditionnelles coréennes, souvent fourrée de pâte de haricots rouges sucrée.
Préparation
- Cuisson : Faire bouillir les bâtonnets de riz dans de l'eau pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
La pâte de riz Topokki est une base essentielle pour explorer la richesse de la cuisine coréenne. Sa simplicité et sa capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique.
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Ingrédients
Riz 99,1 %, sel, correcteur d'acidité : E330, alcool.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g / ml | |
|---|---|
| Énergie | 944 kJ / 227 kcal |
| Matières grasses | 1,18 g |
| Dont acides gras saturés | 0,57 g |
| Glucides | 49,9 g |
| Fibres | 0,79 g |
| Protéines | 4,58 g |
| Sel | 0,6271 g |
Avis Vérifiés
5.0/5
Note globale sur 32 avis
5★
4★
3★
2★
1★
-
Delphine L.
Publié le 27/03/2025 à 07:53. Date d'achat : 27/02/2025impeccable
-
Claudine C.
Publié le 19/03/2025 à 19:26. Date d'achat : 09/03/2025
Pas encore goûté et ne sais pas comment les cuisiner
-
Eva D.
Publié le 03/03/2025 à 08:21. Date d'achat : 18/02/2025
Ils sont vraiment parfaits !
-
Angele M.
Publié le 27/02/2025 à 18:17. Date d'achat : 17/02/2025
Toujours aussi bon. Que ce soit en version coréen original, a la créme en carbonara, avec une sauce fromagère ou en toute autre façon
-
Kenzo Y.
Publié le 09/02/2025 à 15:58. Date d'achat : 29/01/2025
Nickel
-
Sabine B.
Publié le 06/02/2025 à 16:41. Date d'achat : 27/01/2025
Pas encore cuisiné
-
Oceane D.
Publié le 02/02/2025 à 04:07. Date d'achat : 22/01/2025
Parfait
-
Sabrina Z.
Publié le 29/01/2025 à 11:14. Date d'achat : 14/01/2025
Super, ma fille et moi avons adoré les tteok
-
Nicole F.
Publié le 17/01/2025 à 18:45. Date d'achat : 07/01/2025
Facile d'emploi et très bonne
-
Martine G.
Publié le 17/01/2025 à 12:08. Date d'achat : 07/01/2025
♥️👍🇰🇷🤞
-
Laurie V.
Publié le 13/01/2025 à 02:41. Date d'achat : 02/01/2025
ça faisait longtemps que je voulais tester, et je suis conquise, ça va être mon nouvel indispensable dans la cuisine!!
-
Mohira K.
Publié le 29/12/2024 à 23:06. Date d'achat : 17/12/2024
favorite !
-
Olivia H.
Publié le 15/12/2024 à 18:08. Date d'achat : 02/12/2024
Vraiment bien
-
Sylvie P.
Publié le 14/12/2024 à 22:29. Date d'achat : 01/12/2024
J’adore 😃👍🏼
-
Audrey G.
Publié le 26/11/2024 à 20:08. Date d'achat : 16/11/2024
Bonne pâte parfait
-
Valerie G.
Publié le 10/11/2024 à 15:15. Date d'achat : 31/10/2024
Satisfaite du produit
-
Marine B.
Publié le 31/10/2024 à 12:04. Date d'achat : 21/10/2024
Super
-
Kim Oanh N.
Publié le 11/10/2024 à 22:47. Date d'achat : 30/09/2024
pas encore gouté
-
Thierry L.
Publié le 11/10/2024 à 20:05. Date d'achat : 01/10/2024
Belle découverte !
-
Constantin C.
Publié le 20/09/2024 à 21:13. Date d'achat : 10/09/2024
Magnifique
-
LAURENT F.
Publié le 15/09/2024 à 13:14. Date d'achat : 04/09/2024
TRES BIEN
-
Evelyne G.
Publié le 08/09/2024 à 17:24. Date d'achat : 25/08/2024
Excellent !
-
Chris P.
Publié le 02/09/2024 à 15:32. Date d'achat : 23/08/2024
Excellent produit
-
Ghislaine F.
Publié le 24/08/2024 à 21:30. Date d'achat : 14/08/2024
Commander et pas reçu dans mon colis
-
GWENN L.
Publié le 13/08/2024 à 15:03. Date d'achat : 03/08/2024
Bon produit
-
Alexsandr C.
Publié le 12/08/2024 à 21:02. Date d'achat : 02/08/2024
Super quand on a pas envie ou pas le temps de les faire maison.
-
Renaud T.
Publié le 20/07/2024 à 15:50. Date d'achat : 10/07/2024
Excellent…👍👍👍👍👍👍👍
-
Si-Tim L.
Publié le 15/07/2024 à 11:50. Date d'achat : 05/07/2024
Super
-
Stephanie D.
Publié le 08/07/2024 à 08:27. Date d'achat : 27/06/2024
Nickel, je m'attendais bien a ça.
-
François M.
Publié le 27/06/2024 à 15:43. Date d'achat : 17/06/2024
Pas encore essayé
-
Frederic L.
Publié le 16/06/2024 à 21:36. Date d'achat : 06/06/2024
Bon
-
Isabelle H.
Publié le 31/05/2024 à 16:17. Date d'achat : 20/05/2024
Aucun pour l'instant
